夏野菜

今日のお昼ごはんは・・・夏野菜カレーです。カレーは、以前作っておいたカレーを、家から持ってきました。カレーに、玄米、私好...

野菜たっぷりカレー

　　　　　　　 　　いい顔してる野菜たち。たまねぎに、じゃがいもかぁ～今日は、カレーだぁ～　【　材料　】　４人...

お好み焼き

みやしたさんが、大原の農家さんからキャベツをもらって来てくれました。キャベツと言ったら、お好み焼き？ってことで、今日の『...

おうちごはん

坂ノ途中のお野菜を、ふんだんに使って、家でのごはんの様子もこれから、どんどんのせていきたいと思いま～す。３児の母である私...

やさしいごはん

　　今日のお昼ごはん　　　　　・なすのからみそ炒め　・ごぼうとにんじんの炒め物　・モロヘイヤの和え物　・きゅうりの酢の物...

しそジュース作り

しそジュースに挑戦です。材料・しそ　３００g・砂糖　５００g（少し甘すぎたかな。３００g～でお好みで調節してみて下さい。...

とろとろ炒めなす

 　　 とろとろ炒めなす 今日初めて、聞いた、見た。 炒めると、とろとろするの～？ さっそく、調理です。 特に...

おいもごはん

　　　　　　　　　　　　　　　 　　・おいもごはん　・サニーレタス＆トマト　・おみそ汁　　会社では、土鍋でごは...

冷製パスタ

今日は、久しぶりの雨ですね。農家の方には恵みの雨ではないでしょうか？今日のランチ久しぶりにパスタにしました。・ズッキーニ...

今日のランチ

だいたい、冷蔵庫にある残りのお野菜で、即席のランチです。 おかずは、ほとんど、野菜のみ。     ・...

このブログについて

「未来からの前借り、やめませんか？」を掲げて、環境負荷のちいさい農業の普及に取り組む京都の会社、株式会社坂ノ途中。 「野...