こんにちは、ながおです。
京都四条近辺は、コンコンチキチン、コンコンチキチンと祇園祭りの真っ最中。
坂ノ途中のオフィスではもちろん普段通りの仕事風景です!
さて「カレー販売してます」と言うのは。。。
通販サイト「坂ノ途中Web Shop」と店舗「坂ノ途中soil」で冷凍カレーの販売を始めましたー!
作ってくれた方は京都御所南の人気店カレーショップLueさん。
何度も試作品を作ってはスタッフたちと話し合い、ついに販売へと進みました。
小松菜がたっぷり入っている「お野菜たっぷりカレー」とさつまいもの甘みがたっぷり「こどもカレー」。
今日はそのお野菜たっぷりカレーをまかないでいただきました。
やったー!!
カレーショップLueさんオススメの食べ方、
好みの野菜を炒めて、野菜に火が通ったら冷凍のままのカレーをフライパンに投入。
カレーがいい感じに温まったら、あつあつのごはんにかけていただきまーす!!
今回はナスとオクラとニンジンとはたけしめじを入れました!
夏野菜カレーのできあがり。
思い出してまた食べたくなってきます~。
よかったら試してみてくださいね。
今日もごちそうさまでした。
スタッフレシピ
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