「昆虫食」を考える|タガメの香り
※文中に昆虫食の写真があります。苦手な方は御注意ください 1. いまから十年ほどまえ、タイの農村で、私...
「平和」を考える│しかたがないね……?
vol.27 1. 会いたかった人に、やっと会えるようになりました。 あいさつを交わすとき、にっこり笑...
「ともに暮らす」を考える|他人事と自分事
vol.26 みんなのものになる。 そんな感覚が、なにかの気づきを与えてくれるようで、ときどき思い出します。 エチ...
「漁」を考える|わたしたちは海から生まれた
vol.25 あなたの近くに「漁師」という人はいるでしょうか? 船をあやつり、海にでて、魚や貝などを捕ることを生業と...
「ごみ」を考える │ ごみにする、ごみになる
vol.24 ごみって、なんでしょう? ひどい虫喰いにあって、畑のわきに積みあげられ、放ったらかしになった野菜はごみ...
「道具」を考える │ 急須からペットボトルへ
vol.23 食べる、その目的のために必要な道具を、人間はくふうして生みだしてきました。 いろいろなちがいはあっても...
「アート」を考える|Don’t think! Feel!
vol.22 昨年の夏、宮城県石巻市を舞台としたアート・音楽・食の総合芸術祭「リボーンアート・フェスティバル」を見に行...
「料理」を考える│幸せな人? 寂しい人?
vol.21 1. 大学に入り、ひとり暮らしをはじめて、私は料理をつくるようになりました──外食は食費がかかるし、野...
「プラスチック」を考える│分解できないもの
vol.20 1 去年、茅ヶ崎の海岸を友人たちと散歩していたときのこと。 ひとりがおもむろにしゃがみ込んで何かを拾...
「稲作」を考える│お米とノスタルジー
vol.19 1 小学生の頃、田植え体験をする機会がありました。 水の張られた田んぼのなかに、おそるおそる裸足で踏...
異国の食を考える │ カンボジアで食べる
vol.18 1 ニャム・バーイ・ハウイ? ニャムは食べる、バーイはごはん、ハウイはもう。 もうごはん食べた? ...
SDGsを考える│成長のあとの成長
vol.17 1 SDGsという言葉はずいぶんと社会に浸透したようです。Sustainable Developmen...




