コラム・となりのおやさい会

僕たちがいるところ、それを感じること|VegOut 平山雄一さん

オバンザイプレートにブッダボウルに……坂ノ途中のお野菜がたくさん。アジア、ヨーロッパ、アフリカ、アメリカ、世界中の人たち...

おとなりさん07|IKARIYA COFFEE KYOTO 田原さん

Web担当 ハマー   「イカリヤ」と聞くと、イカリヤ食堂やIKARIYA Petitなど、京都にお住ま...

おとなりさん06|マールカフェ 朝田さん

インターン 内田 修次 マールカフェの店長・朝田さん 今回のおとなりさんは、河原町五条からほど近くに...

おとなりさん05|Bistro Dining Jam 田中さん&斎木さん

インターン 内田 修次 Bistro Dining Jamの店長・斎木さん 有機野菜をえらぶ理由...

おとなりさん04|あらいぶきっちん 福田さん

あらいぶきっちんは、長岡京市にあるお豆腐屋さん。 農薬化学肥料不使用の国産大豆を使ってお豆腐を作り、おあげさんを揚げる...

おとなりさん03|北山ランタン オーナーシェフ 大杉さん

「野菜にこだわる」お店はたくさんある。 そんなお店のひとつ、北山ランタンさんはほとんどすべての野菜を坂ノ途中からの配達...

おとなりさん02|恵文社一乗寺店 生活館チーフ 田川さん

  恵文社一乗寺店は、書籍や雑貨を扱う人気店。雑貨部門「生活館」では、坂ノ途中の「古代米」や「豆」も扱っても...

おとなりさん01|エンボカ京都 今井さん

釜焼きのピザと野菜料理が名物の人気店、エンボカ京都さん。 お料理の美しさ、美味しさがどんなこだわりから生まれるのか...

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