お野菜料理が楽しくなる、素材を活かしたレシピをご紹介しています。定番の野菜からちょっと珍しい野菜まで、いろいろな調理法をまとめました。
2022/03/25
のらぼう菜の味噌ナッツ和え
のらぼう菜は菜の花よりも苦味が少なく、さまざまなお料理に使いやすい...
2022/03/07
菜の花とれんこん、ラディシュのちらし寿司
薄くスライスしたれんこんとラディッシュの食感が楽しいちらし寿司。 ...
2022/03/03
ひなまつりにも! 菜っ葉の梅酢ちらし寿司
3月3日はひなまつりですね。 ひなまつりの日はちらし寿司を食べて...
2022/02/23
春野菜と鶏肉のみそ汁
菜の花や葉つき玉ねぎの葉など、春のお野菜をたっぷり入れたみそ汁です...
2022/02/05
マッシュルームと菜の花のレモンクリームパスタ
濃厚なクリームソースをレモンの爽やかな酸みで、さっぱりと楽しむパス...
2022/01/13
菜の花の柚子味噌うどん
食欲があまりないときも、喉ごしの良いおうどんなら食べやすいですよね...
2021/04/16
菜の花のそぼろ和え
菜の花といえば、おひたしが思い浮かびますが、 和え物、お肉と...
2021/03/09
菜の花と海老のかきあげ
ほんのり苦味のある菜の花と香ばしい海老を、サクサクのかき揚げに...
2021/03/09
菜の花のたらこ和え
みどりにピンク、彩りきれいな一皿。 ごはんのおかずはもちろん...
2021/03/09
菜の花とトマトのサラダ
ほろ苦い菜の花を、ちゃちゃっと作れるサラダで堪能しましょう。 ...
2021/03/08
菜の花のキンパ
お野菜の彩りも鮮やかな、韓国ののり巻き「キンパ」。 ごま油の香ば...
2021/01/22
菜の花のサブジ
菜の花はおひたしなどにすることが多いですが、ときにはエスニ...
人気の記事