ビジョン・ミッション
Vision 100年先もつづく、農業を。
坂ノ途中では2010年3月から、「100年先もつづく、農業を。」という言葉をつかってきました。最近ではこのフレーズをビジョンと呼んだりしています。
農業って本来、とても長い時間軸で捉えて語られるべきものです。人類は農業を始めて以来、1000年とか2000年といった長い時間をかけて土中に炭素や栄養分を蓄積したり、あるいは過度の放牧や地下水を汲み上げつづける(過灌漑)ことによって塩害を招き農地を使えなくしたり、そんなことを繰り返してきました。
現代農業は日々進化しているのだけれど、その進化は短期的な収量最大化、省コスト化を目指しているように見えます。想像力の及ぶ範囲が、狭くなっているのではないかとも思います。未来や他者に恩恵が及ぶような智慧や、金銭に換算できない価値あるものが失われ、短期的に自分自身が経済的な恩恵を受けられるようにという考え方が都市や工業から農村、農業へ持ち込まれ広まってきたとも言えます。
その結果、農業のエネルギー効率は悪化しているし(農業で消費する化石エネルギー量はぐんぐん増えており、生産エネルギーより消費エネルギーのほうがずっと大きいです)、農林業の多面的な価値は軽視され、地域の余剰資源を循環させるよりも化学肥料を輸入してきたほうが手間もかからないし安上がりだという発想になります。
坂ノ途中では、森林保全を主目的のひとつとして、「海ノ向こうコーヒー」と名づけた事業部で東南アジアの森のなかで育てるコーヒーの品質向上に取り組んでいます。僕はいろいろな国の山奥を訪れますが、山が丸裸にされて、見渡す限り飼料用のトウモロコシ畑になっている様子をミャンマーでもタイでもラオスでも見かけます。1973 年にミャンマー、ラオス、タイ、カンボジア、ベトナム合わせて1億 4000万haあった森林は、2009年には1億haにまで減少しています。とてもじゃないけれど1000年や2000年なんてスパンじゃない。30年と少しで3割失っているのですから。このままでは「たった」100年さえ続かないかもしれない。
坂ノ途中では、1000年も先のことはちょっとよく分からないけれど、せめて100年先くらいまでは想像しながら、それくらいの近い未来には責任ある生き方をしたいと思っています。わたしたちの「100年先もつづく、農業を。」は、一言付け加えるならば「せめて、100年先もつづく、農業を。」なのです。
Mission事業を進める際の、指針。
01
環境負荷の小さい農業を広げる
02
多様性を排除しない
流通のしくみをつくる
03
ブレを楽しむ文化を育てる
坂ノ途中の思いや考え方をもっと知りたいと思ってくださった方は、よろしければ下記のページもご覧ください。