坂ノ途中OnlineShop | サステナブルな有機野菜と食品通販

坂ノ途中について100年先もつづく、農業を。」というメッセージを掲げ、環境負荷の小さな農業に取り組む人を増やし、そして持続可能な社会につなげていきたいと考えています。
化学合成農薬や化学肥料に頼らず育てられた野菜やくだものをはじめ、環境に配慮してつくられたコーヒーや調味料などの加工品を扱っています
「坂ノ途中の編集室」では、私たちが日々考えていることやみなさんにお伝えしたいこと、お野菜をつかったレシピなどをほぼ毎日配信しています。

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送料改定のお知らせ（対象：主に4,000円未満のご注文）

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今日のつぶやき

庭でふきのとうを見つけました。きのうはお粥に。きょうはパスタにしようかな。苦味がたまりません

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初めての方へ野菜セットの選び方ガイド

今週のおすすめ

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【特別価格】淡路島の葉つき玉ねぎ 250g程度

春の訪れを知らせてくれるお野菜といえば、みずみずしい新玉...

329円〜 (税込)

【特別価格】長いも 300g程度

スライスしてシャキシャキ、すりおろしてトロトロ、焼くとホ...

534円〜 (税込)

不知火（しらぬひ）1kg

不知火（しらぬひ）は、「デコポン」の名称で知られている柑...

1,000円 (税込)

たんかん 1kg

ころころとまんまるなたんかん。ポンカンとネーブルオレンジ...

1,396円 (税込)

【産地直送】トマトハウスナカムラのアルテトマト 800g程度

高知県の山あい、佐川町（さかわちょう）のトマトハウスナカ...

3,980円 (税込)

【産地直送】かまパンの定番セット

徳島県神山町のフードハブ・プロジェクトさんの運営するパン...

2,750円 (税込)

【セット特別価格】こうじ調味料手づくりセット

素材の味を引き立たせる、やさしい甘味と旨味のこうじ調味料...

2,360円〜 (税込)

まもなく終了

サゴタニ牧農のヨーグルト（プレーン）500g

山の緑が豊かな広島市佐伯区の牧場で、大切に育てられた牛の...

737円 (税込)

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新着商品

坂ノ途中のおいしいもの担当が厳選した商品、続々と入荷しています！

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ジンジャーシロップ 300ml

風味豊かな生姜と、香り立つ2種類のスパイス（カルダモン・...

1,166円〜 (税込)

一子相傳小笠原味淋 600ml（本みりん）

まずはひとくち、そのまま味わってみてほしい。飲めるほ...

1,727円 (税込)

料理酒　旬味（しゅんみ）720ml

和食に欠かせない調味料の一つ、料理酒。食材を引き立ててて...

1,772円 (税込)

井上糀店の米味噌 300g

清流・四万十川が流れる、自然豊かな高知県四万十町。ここで...

890円 (税込)

ほの甘蒸し豆おやつ（あずき、くろまめ）

ほっこり、やさしい味わいの蒸し豆のおやつ。環境への負荷の...

561円〜 (税込)

余韻煎茶 30g

新緑の季節、一番茶のもっともよい時期を見計らって摘み、や...

718円 (税込)

有機蒸しミックスビーンズ 2袋セット

蒸し大豆をはじめ、環境への負荷の小さな豆製品を扱うだいず...

605円 (税込)

有機蒸しもち麦 2袋セット

「もっと豆や雑穀を食べてほしい」「もっと日本の有機農業を...

530円 (税込)

10種の蒸し雑穀 2袋セット

「もっと豆や雑穀を食べてほしい」「もっと日本の有機農業を...

530円 (税込)

ココナッツミルク 400ml（200ml×2缶）

スリランカで有機栽培されたココナッツを使用したココナッツ...

730円 (税込)

福福ほうじ茶 50g

京都・和束町の製茶房嘉栄さんから、香り高く、やわらかな甘...

616円 (税込)

ヨーグルトと食べるドライフルーツ 100g

ヨーグルトに一晩漬けて楽しむドライフルーツミックス。一晩...

650円 (税込)

よくばりナッツ 80g

くるみ、ピスタチオ、アーモンド、カシューナッツの４種類の...

650円 (税込)

一番玄米茶 50g

渋みをおさえ、旨みと甘みを引き立てた、かぶせ茶の一番茶を...

626円 (税込)

プルーン種なし 120g

アメリカ・カリフォルニア州産の有機栽培のドライプルーンで...

650円 (税込)

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お野菜単品

季節ごとの味わいを楽しんでください

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【産地直送】トマトハウスナカムラのアルテトマト 800g程度

高知県の山あい、佐川町（さかわちょう）のトマトハウスナカ...

3,980円 (税込)

【特別価格】紅だいこん

皮も中の果肉も鮮やかな紅色で、みずみずしいだいこんです。...

291円〜 (税込)

【特別価格】長いも 300g程度

スライスしてシャキシャキ、すりおろしてトロトロ、焼くとホ...

534円〜 (税込)

【特別価格】白ねぎ 150g

白ねぎの白い部分は、収穫するまで土のなか。土寄せを繰り返...

320円〜 (税込)

【特別価格】ほうれんそう 150g

一年を通して見かけるポピュラーなお野菜ですが、旬は冬。寒...

339円〜 (税込)

【特別価格】お鍋用野菜セット（3種）

寒い冬。あたたかいお鍋が食べたい季節。お鍋にぴったり...

995円 (税込)

【特別価格】淡路島の葉つき玉ねぎ 250g程度

春の訪れを知らせてくれるお野菜といえば、みずみずしい新玉...

329円〜 (税込)

ヤナギタイラ農場のにんにく 100g程度

青森県のヤナギタイラ農場さんから、にんにくが届きました。...

789円 (税込)

落花生（殻なし） 50g

収穫してすぐ、生の風味をそのままに、乾燥させた落花生です...

430円〜 (税込)

京丹波ラディッシュ 120g

京都の北部・京丹波町の農都さんから、ころんと丸いかたちと...

340円〜 (税込)

沖縄の塩セロリ 150g程度

シャキっとそのままかじってみてほしい、沖縄の塩セロリ。爽...

400円〜 (税込)

大山冬キャベツ 1玉

中国地方最高峰、鳥取県の「大山（だいせん）」。その裾野に...

420円 (税込)

福富生まれのれんこん 250g

日本屈指のれんこん産地、佐賀県白石町。なかでもこの地でれ...

500円 (税込)

南の島のトマト 400g以上

沖縄県北部に広がるミネラルを含んだ赤土のもと、甘酸っぱい...

930円〜 (税込)

山都のさといも　だるまさん

九州の真ん中あたりに位置し、北は阿蘇の外輪山、南は九州山...

420円〜 (税込)

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季節のくだもの

今が旬！おいしいくだものお届けします

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まもなく終了

【産地直送】おおたに農園の甘平 3kg（特栽相当）

柑橘王国・愛媛のおおたに農園さんから、愛媛県オリジナルの...

5,980円 (税込)

【特別価格】ネーブルオレンジ 1kg

つややかなオレンジ色の皮と香りのよさが特徴のネーブルオレ...

1,242円 (税込)

【特別価格】いよかん 1kg

爽やかな香りと、甘味と酸味のバランスが良い、いよかん。果...

955円 (税込)

甘平（かんぺい）1kg

愛媛県オリジナルの品種、甘平（かんぺい）。清見とオレンジ...

1,980円 (税込)

【特別価格】りんご・品種おまかせ（特栽相当）

りんごの名産地・長野県から、美味しさがぎゅっと詰まったり...

1,275円〜 (税込)

たんかん 1kg

ころころとまんまるなたんかん。ポンカンとネーブルオレンジ...

1,396円 (税込)

ポンカン 1kg

インドが原産のポンカン。明治時代に日本に伝わって以降、そ...

1,256円 (税込)

不知火（しらぬひ）1kg

不知火（しらぬひ）は、「デコポン」の名称で知られている柑...

1,000円 (税込)

はるみは、「清見」と「ポンカン」との交配によって生まれた...

1,215円 (税込)

はっさく 1kg

すっきりした酸味、甘味とほのかな苦味、ぱりっとした食感が...

985円 (税込)

パール柑（文旦） 1kg

品種名は、大橘（おおたちばな）。文旦の仲間で、大きめの柑...

1,080円 (税込)

紅はっさく 1kg

紅はっさくは名前のとおり、皮がほんのり紅色がかっています...

1,065円 (税込)

読谷村の清麗（せいれい）バナナ 300g

沖縄の太陽と大地の恵みを受けて育った、えぐみが少なく、や...

598円〜 (税込)

レモン（瀬戸内・四国・紀伊そだち） 500g ／ 1kg　

広島県大崎上島町や愛媛県今治市、徳島県神山町、和歌山県田...

950円〜 (税込)

キウイ 500g程度

農薬や化学肥料に頼らずに育てられた、国産のキウイです。海...

895円 (税込)

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産地直送

季節のおいしいものを月替わりで、つくり手から直送でお届けします

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【産地直送】かまパンのマフィンセット

かまパンのおすすめパンセットでも人気の、4種のマフィンを...

2,980円 (税込)

まもなく終了

【産地直送】おおたに農園の甘平 3kg（特栽相当）

柑橘王国・愛媛のおおたに農園さんから、愛媛県オリジナルの...

5,980円 (税込)

【産地直送】仁井田本家のあまさけ2本セット

福島県の酒蔵、仁井田本家さんから、クリアな甘味の糀あまさ...

3,350円 (税込)

【直送】ポルトガルの海が見えるワイン2本セット

ひと口飲むとひろがる塩味やミネラル感。目を閉じれば、太陽...

7,600円 (税込)

【産地直送】はじめての森林ノ牧場セット

森林ノ牧場は、名前の通り、森の中にある牧場です。牛たち...

3,500円 (税込)

【産地直送】かまパンの定番セット

徳島県神山町のフードハブ・プロジェクトさんの運営するパン...

2,750円 (税込)

【産地直送】かまパンの季節のおまかせパンセット

徳島県神山町のフードハブ・プロジェクトさんの運営するパン...

3,890円 (税込)

【産地直送】森林ノ牧場の冬の牛乳2本セット

森林ノ牧場は、名前のとおり、森の牧場。牧場の牛たちは...

2,451円 (税込)

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おすすめ調味料

坂ノ途中がセレクトした、お料理の味を引き立てる調味料です

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【特別価格】れんげ米の完熟味噌

山々に囲まれ、清らかな水が流れる岡山県北部・津山のあなみ...

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藤原みそこうじ店のお味噌（麦みそ／白みそ）

豊かな森と天然水に恵まれた、鳥取県八頭郡若桜町から、天然醸造...

696円〜 (税込)

カンタン八芳酢

いろいろなお料理がこれ1本で完成する調理酢です。ベー...

508円〜 (税込)

杉田与次兵衛商店の有機純米酢 500ml

広島県の尾道市、瀬戸内海の港町で、職人さんの手によって丹...

734円 (税込)

有機純米酢老梅 500ml

福井県大野市で、文政6年から酢造りを続けている〈河原酢造...

497円 (税込)

だしブレンド 85g

普段づかいにできて、だしがらも美味しく食べられるおだし「...

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沖縄の大地で育まれたサトウキビだけを原料につくられたきび...

519円 (税込)

自凝雫塩（おのころしずくしお） 155g

淡路島の五色浜で汲み上げた海水から生まれる、五色の浜雫・...

750円 (税込)

津乃吉のだし醤油京だし 200ml

京だしとは、京都市東山にある佃煮屋「津乃吉」さんのだし醤...

680円 (税込)

森田醤油店のしょうゆ麹 80g

島根県奥出雲町にある醤油屋〈森田醤油店〉さんから、味わい...

680円 (税込)

BIOKUの麹調味料

食材によりそい美味しさを引き出す、玉ねぎ麹とにんにく麹を...

1,320円〜 (税込)

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海ノ向こうコーヒー

坂ノ途中のコーヒー部門「海ノ向こうコーヒー」がお届けします

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海ノ向こうコーヒーオリジナルブレンド

アジアのコーヒーの美味しさを伝えたいという思いからつくっ...

810円〜 (税込)

世界を旅するコーヒー4種飲みくらべセット

2016年、ラオスのコーヒー産地との出会いをきっかけに始まっ...

1,296円〜 (税込)

リキッドアイスコーヒー 1000ml

慌ただしい朝でも、仕事終わりにほっと一息くつろぎたいときにも...

893円〜 (税込)

カスカラシロップ 300ml

コーヒーの、真っ赤な果実を乾燥させて作られる「カスカラ」...

1,080円 (税込)

グアテマラオーロラ農園の野鳥を守るコーヒー 150g

海ノ向こうコーヒーのグアテマラのパートナ...

1,134円 (税込)

パプアニューギニア山の朝露コーヒー 150g

海ノ向こうコーヒーが2021年に出会った産地、パプアニュ...

1,134円 (税込)

イエメンモカ太陽のコーヒー 150g

日本で人気の高いモカコーヒー。実は、イエメンの「モカ港」...

1,620円 (税込)

ラオスの森コーヒー 120g

ラオス北部、ルアンパバーン。海ノ向こうコーヒーがはじめて...

918円 (税込)

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レシピ・コラム

ラディッシュの手まり寿司

ラディッシュの彩りをいかして、春のお花のような手まり寿司をつくります。ひな祭りやお花見など、はなやか...ラディッシュの彩りをいかして、春のお花のような手まり寿司をつくります。...

ピーナッツバター

3つの材料を混ぜるだけでできる、ピーナッツバター。自分でつくると、食感や甘さを調整できるのもうれ...3つの材料を混ぜるだけでできる、ピーナッツバター。自分でつくると、...

もっちり！たけのこのおこわ風炊き込みご飯

おこわのような食感の炊き込みご飯。切り餅を使うことで手軽に、もっちりと仕上がります。炊き上がると、た...おこわのような食感の炊き込みご飯。切り餅を使うことで手軽に、もっちりと...

ふきのとう味噌（ふき味噌）

材料ふきのとう　75g ごま油　大さじ1 塩　少々 A 砂糖　大さじ2～3 ※お好みで調節...材料ふきのとう　75g ごま油　大さじ1 塩　少々 A 砂糖...

坂ノ途中オリジナル「野菜をたのしむスパイスカレー」ができるまで

忙しい毎日のなかでも、手軽に、たのしく野菜を味わえるようなものを。日々に寄り添い、心を満たすおいしい...忙しい毎日のなかでも、手軽に、たのしく野菜を味わえるようなものを。日々...

つるんと皮が剥ける、里芋の下ごしらえ方法。煮物だけじゃない楽しみ方も。

冬にかけて、お野菜セットでお届けすることの多い里芋。親芋を囲むように、子芋、孫芋が育つため、子孫繁栄...冬にかけて、お野菜セットでお届けすることの多い里芋。親芋を囲むように、...

おせちを彩る、お野菜の飾り切り

今年も、残すところあとわずか。お正月飾りや鏡餅など、新年を迎える準備も忙しくなりましたね。さて、...今年も、残すところあとわずか。お正月飾りや鏡餅など、新年を迎える準備も...

にんじんといんげんのピーナッツ白和え

ピーナッツバターを加えて、こくのある白和えをつくります。にんじん、いんげん、糸こんにゃくの食感がたの...ピーナッツバターを加えて、こくのある白和えをつくります。にんじん、いん...

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