こんにちは、お客さま窓口の山本恵里奈です。

柔らかな春風に、心華やぐ4月がやってきましたね。
京都ではすでに桜が満開、若葉もちらほら見かけます。

新生活が始まったり、ご家族が新たな門出を迎えたり、
日常に変化のあるかたも多いのではないでしょうか。

仕事が忙しいときや、慣れない家事で大変なときこそ、
お野菜をたっぷりとって元気になってもらえたら。

 


今月は小皿サイズで楽しめる10品のレシピを
スタッフの酒井麻由さんと高木友香さんと考えました。

あと1品足りない……なんて時に、
美味しいお野菜とお気に入りの調味料で作ってみてくださいね。
小皿に盛ったお料理を並べて晩酌もいいな。

端境期でお野菜の顔ぶれに変化が少ない時期ですが、
それでもいつもと違ったレシピで、
お野菜の新たな一面を発見してもらえたら嬉しいです。

それでは、4月のお野菜もお楽しみいただけますように。

4月5日(月)

わさび菜とセロリの打ち豆サラダ 

サラダケールときのこのサラダ

4月6日(火)

大和真菜の梅おひたし

長芋と海苔のバターソテー

4月7日(水)

根菜のクミンきんぴら

チンゲン菜と春雨のちりめん和え

4月8日(木)

じゃがいもと挽き肉のグラタン

葉ねぎのお豆腐おやき

 

4月9日(金)

ラディッシュとわかめの酢の物

のらぼう菜の味噌ナッツ和え