長いものシャキッと、そしてとろりとした味わいに、海苔とレタス、にんにく風味のドレッシングがぴったり。

つくり方
1)長いもは短冊切りにします。レタスは食べやすい大きさにちぎります。
2)長いもとレタスをにんにく醤油ドレッシングで和え、海苔をかけます。

にんにく醤油ドレッシング

にんにくとごま油の香りがアクセントになる、しょうゆベースのドレッシング。

材料
にんにく(すりおろし) 小さじ1弱
しょうゆ 大さじ1 
酢 大さじ1
ごま油 大さじ1