お野菜料理が楽しくなる、素材を活かしたレシピをご紹介しています。定番の野菜からちょっと珍しい野菜まで、いろいろな調理法をまとめました。
アンバサダーレシピ
アンバサダーレシピ
坂ノ途中アンバサダーさんたちから寄せられたレシピです。野菜の素材を活かしつつ見た目も素敵な、ご家庭で真似したくなるレシピをご紹介しています。
今注目のレシピキーワード
2021/03/02
きくな（春菊）のくるみ和え
きくなは生のまま、香りをうんと楽しみましょう。
くるみのほの...
2021/02/23
きくいもの唐揚げ
きくいもをお子さまの大好きな唐揚げに。
揚げる時間によって、...
2021/02/23
きくいものはりはり漬け
切って漬け込むだけで、ごはんのおともになるレシピ。
生のきく...
2021/02/23
きくいものポテトサラダ風
きくいもは茹でても美味しいんです！
今回は10分ほど茹で、生...
2021/02/16
ピリ辛コールスロー
電子レンジで手軽にできるサラダ。
豆板醤の辛さがキャベツの甘...
2021/02/16
キャベツと手羽先の中華煮
くたっとなるまで煮たキャベツはほんのり優しい甘さ。
たれが染...
2021/02/16
ライスdeロールキャベツ
食べごたえたっぷりのロールキャベツ。
パン粉のかわりに、ごは...
2021/02/09
やみつきかぶ
葉つきのかぶを丸ごと楽しみましょう。
かぶのみずみずしさとシ...
2021/02/02
白みそふろふき大根
おだしで炊いた大根に、みそだれをたっぷりとのせて。
冬に食べ...
2021/02/02
大根のかき揚げ
大根は煮物やサラダが定番ですが、かき揚げにしても美味しいんです...
2021/02/02
大根の皮で！ゆず大根
大根の皮のパリパリとした食感と、
爽やかなゆずの香りがよく合...
2021/02/02
大根のキムチ和え
塩もみした大根とキムチを和えるだけ。
白ごまをたっぷりとかけ...
