野菜が苦手なお子さんも、ぱくぱく食べてくれるかも？
サラダはもちろん、グリル野菜にかけるのもおすすめです。

材料（2人分）

玉ねぎ麹　大さじ2
酢　大さじ1
はちみつ　大さじ1/2
オリーブオイル　大さじ1
黒こしょう　少々

つくり方

すべての材料をよく混ぜ合わせて完成です。

特別協力

阿部かなこさん

阿部かなこさん （Instagram／@mutenkanako）

体の内側からキレイになりたい女性へ向けて、麹を使った体が喜ぶレシピや”安全な食”を発信。オンラインサロンや、ご自身の麹ブランドBIOKUを立ち上げ、書籍の出版など精力的に活動されています。