なすの冷やしそうめん

薬味たっぷりのなすの浅漬けを、冷やしそうめんに。さわやかな香りとほろ苦さがひろがる、奥行きのある味わいです。冷やし茶漬け...

モロヘイヤとトマトのそうめん

ねばりのあるモロヘイヤ、甘酸っぱいミニトマトをそうめんと。 鮮やかな色合い、にんにくとオリーブオイルの香りに食欲がそそ...

梅トマトそうめん

トマトと梅干しの酸味がさっぱり、夏にぴったりのメニューです。 材料 そうめん　150g（約3束） きゅうり　100...

トマトのシャーベットそうめん

夏の定番、そうめんをさらにさっぱり食べられるレシピです。 トマトのシャーベットが舌に当たると、さわやかな風味とともにキ...

焼きなすとトマトのぶっかけそうめん

夏の定番そうめんを、ナンプラーやレモン汁を使って東南アジア風に。 今回は焼きなすとトマトをトッピングしました。 ...

夏野菜と豚肉のごま油そうめん

彩り鮮やかで見た目からも元気をもらえる夏野菜たち。 そうめんにたっぷりのせていただきましょう。 つるむらさきの少...

夏を乗り切るそうめんレシピ

こんにちは、研究室のハマーです。 お盆に地元、鳥取へ帰省してきました。親戚が集まってご馳走を食べたり、母が久し...

真夏のぶっかけそうめん（オクラトマト編）

大津市の夏 ITチームの片山です。夏真っ盛りですね。昼間に外に出ると重い日差しにひるんでしまいます。 夏野菜はお...