
お野菜料理が楽しくなる、素材を活かしたレシピをご紹介しています。定番の野菜からちょっと珍しい野菜まで、いろいろな調理法をまとめました。
今注目のレシピキーワード
2012/01/10
はるか
新年が明けて、もう10日もたってしまいました・・・。ごあいさつが遅...
2011/12/30
大掃除とか忘年会とか
今年も残り、わずか。というか、1日とちょっと・・・。年内に、社内も...
2011/12/12
ホットレモン
こんな寒い日には、レモンをしぼって、ホットレモンにしましょう!風邪...
2011/12/08
めっちゃ野菜いっぱいカレー
まかないに、パスタ多くない!?との指摘をついに受けてしまいましたー...
2011/11/29
柿
食後のデザートに柿。
調べてみると、柿には、いろいろな効能...
2011/11/27
胡麻ドレッシング
ミキサーで混ぜるだけの、簡単ドレッシングを紹介しますー。 普段か...
2011/11/24
万木かぶ
京都大原の農家さん、高田さんにいただいた、かぶ。 「 万木(ゆる...
2011/11/17
むらさきいもの団子
秋晴れの気持ちのよい京都です。
今日は、
・ 小松...
2011/11/15
黒豆ご飯
今日の坂ノ途中のまかないは、「 黒豆ご飯 」 材料 ...
2011/11/10
小カブと壬生菜のパスタ
今日の京都は、結構冷え込みました。 最近、「冷えとり」たるものが...
2011/10/30
小カブのカレー
大原の、高田さんから、小カブをいただきました。 この小...
2011/10/29
梅酢その後・・・
以前、坂ノ途中で漬けた、梅酢。 めちゃめちゃ飲み頃になってます...