こんにちは、みやしたです！秋深まる京都。紅葉もだんだん進んできました。

今日のお昼ごはんは、かぶ菜のナムル。南丹市で不耕起栽培を続ける山田さんのおいしいかぶ菜です。さっとゆがいてよく水気を絞り、塩をふってしばらくなじませたあと、ごま油であえるだけ。炒りごまは必須アイテムです。

この、ちっちゃいかぶが絶品！見た目もなんともかわいいです。

こちらはさといものごま煮。

飛鳥あかねのおすましと、白ごはん。いただきもののちりめんじゃこで、ごはんが進みます。

寒さに負けずに午後からもがんばっていきましょう！ごちそうさまでしたー