お野菜パーティフード

こんにちは、みやしたです。 実は（…というほどのことでもないですが…）、坂ノ途中、先月から月に1回社内勉強会を開催して...

つまみぐい

こんにちは、ながおです！先日、家の台所で忙しく夕食の用意をしていると「おなかが空いた―！」と3人兄弟の末っ子が寄ってきま...

たけのこ定食

こんにちは、みやしたです。 「あれ4月下旬ってこんな感じだったっけ？」というくらい寒い日が続いています。寒い中作業を進め...

たけのこの木の芽焼き

こんにちは、みやしたです。京都はしとしと冷たい雨の土曜日でした。 出勤してみると鍋の中にゆがきおわったたけのこがあった...

キャベじゃがとねぎごはん

こんにちは、みやしたです。 京都は桜が終わってからも朝晩冷える日が続きましたが、いきなり暑いほどのお天気。お野菜も一気に...

ルッコラの菜の花

こんにちは、ながおです！今日はお昼からぐんぐん気温が上がってきて、ぽかぽかというよりも暑いくらいの京都です。4月に入って...

おとうふグラタンと、緑谷さんサラダ

こんにちは、みやしたです。 今朝の地震、びっくりしましたね。といっても坂ノ途中メンバーは誰ひとり揺れでは起きなかったよ...

たけのこちらし寿司

こんにちは、ながおです。昨日のたけのこの残りをちらし寿司にしてみました！　たけのこは砂糖と薄口しょうゆであっさりと味付け...

今年のたけのこごはん

こんにちは、みやしたです。 去年もたけのこごはんの記事を書いたことを覚えています。あれから季節がひと巡り、今年もこのシ...

かたい、にがい、からい

こんにちは、みやしたです。   普段ほとんどテレビを見ないのですが（なんせ家にないので…）、たまに機会があ...

なんちゃってピザ

こんにちは、みやしたです。 今日のごはんは、まかないでまさかの手作りピザ…!? 餃子の皮を使ったピザ風のスナックです...

焼きアスパラ

こんにちは、みやしたです。 なんとも無慈悲な雨が降って、あっというまに桜も終わりですね～。   生来の凝...