さわやかなレモンの酸味と、はちみつのやさしい甘みがきいた、豆乳のラッシー。
スパイスたっぷりのカレーに！
材料（1杯分）
はちみつ 小さじ2レモン汁 大さじ1
豆乳 125ml
ミント（飾り用）お好みで
つくり方
はちみつ、レモン汁をよく混ぜ合わせ、豆乳を加えてさらに混ぜます。
グラスに注ぎ、お好みでミントを添えてできあがり。
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豆乳レモンラッシー
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坂ノ途中について
「100年先もつづく、農業を。」というメッセージを掲げ、環境負荷の小さな農業に取り組む人を増やし、そして持続可能な社会につなげていきたいと考えています。
化学合成農薬や化学肥料に頼らず育てられた野菜やくだものをはじめ、環境に配慮してつくられたコーヒーや調味料などの加工品を扱っています
「坂ノ途中の編集室」では、私たちが日々考えていることやみなさんにお伝えしたいこと、お野菜をつかったレシピなどをほぼ毎日配信しています。
