こんにちは、ながおです。
いいお天気の京都です。
オフィスの窓際で仕事をしているとぽかぽか暖かいのですが、外に出るとまだまだ寒い~!
早く暖かくなってほしいですよね。
さて今日のまかないは、フェンネルが入ったトマトソースのパスタです。
今頃フェンネル!?と思った方もいるのでは。。。
実は夏に作った乾燥フェンネルが少し残っていたのでトマトソースに入れてみました。

トマトソースがいつもよりも赤い!赤だいこんを入れたのでいい色が出たようです。
フェンネルもいい味を出してくれてます。乾燥野菜はやっぱり便利だなー。
紫いもとフェンネルの和風スープ。

うね乃さんのおだしのパックに塩、しょうゆを加えただけのあっさりスープです。
身体が温まります。
今日もごちそうさまでした!!

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