コラム
2019年08月09日
坂ノ途中だより10周年特別号:坂ノ途中は、旅の途中。
2019年7月21日の坂ノ途中10周年を記念して、 毎週発行して...
コラム
vol.27
8月5日・バランスを考える
あかねさんがダイアリーのvol.13で書いたように、 新しく借り...
日々のはなし
2019年08月01日
蒸しナスとトマト/レシピノートAugust 2019
これから毎月、お野菜と一緒にレシピノートが届きます。 「もっ...
コラム
vol.26
7月29日・手
手袋をしない。 最近、試していることのひとつです。 畑仕事でも...
コラム
vol.25
7月22日・島の人たち
島のみかんがだんだんと膨らみ、収穫が楽しみです。 今年の春から、...
お野菜レシピ
2019年07月20日
モロヘイヤと豆腐とキュウリの中華風サラダ
夏のねばねば野菜、モロヘイヤ。 同じく夏の定番野菜、キュウリを使...
コラム
2019年07月18日
10周年を前にして
Web担当 横浜美由紀 おかげさまで坂ノ途中は、7月21...
コラム
vol.24
7月15日・日傘男子
Tシャツを買った。行きつけのスーパーで無地のものを2枚。 本当は...
お野菜レシピ
2019年07月15日
生しぼりごま油のサルサソース
ナッツのようなごまの甘...
生産者さんのこと
2019年07月12日
はなみねVegetableFarmさん(鹿児島県日置市)
こんにちは。 坂ノ途中で農家さん担当をしている横田早紀です。...
コラム
2019年07月10日
お野菜であそんでみよう
お客さま窓口担当・色川友里 休日の朝。蒸し暑く、...
コラム
vol.23
7月9日・保存食のこと
このひと月で、部屋にいくつか瓶が並びました。 梅酒、梅シロップ、...
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坂ノ途中について 「100年先もつづく、農業を。」というメッセージを掲げ、環境負荷の小さな農業に取り組む人を増やし、そして持続可能な社会につなげていきたいと考えています。 化学合成農薬や化学肥料に頼らず育てられた野菜やくだものをはじめ、環境に配慮してつくられたコーヒーや調味料などの加工品を扱っています 「坂ノ途中の編集室」では、私たちが日々考えていることやみなさんにお伝えしたいこと、お野菜をつかったレシピなどをほぼ毎日配信しています。 ショップロゴ
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