「本と野菜 OyOy」ホールスタッフ

仕事内容 京都・烏丸御池「新風館」にある、坂ノ途中の飲食店「本と野菜　OyOy（おいおい）」での、ホールスタッフの募集...

葉ねぎと卵のさっぱりスープ

しょうゆ麹や香味野菜のうまみを活かした、だし要らずのスープです。お酢を加えることで、さっぱりとした仕上がりに。 材料（...

干しきのこの炊き込みごはん

うまみがぎゅっと凝縮している干しきのこ。炊き込みごはんにして、戻し汁までまるごと味わいましょう。ごはんの1合分をもち米に...

きゃらぶき

ほろ苦くさわやかに香る、春のふき。山椒の香りと甘辛い味付けで、ごはんが止まらない1品に。   材料（2人分） ふき...

厚揚げの甘酢あん

「カンタン八芳酢」のまろやかな酸味と、野菜の甘みが合わさった甘酢あん。厚揚げのほか、揚げたれんこんや、お魚、オムレツにか...

混ぜごはんの素、お客さまのお声～万願寺とごぼうの混ぜごはん～

坂ノ途中のオリジナル商品として登場した、「野菜をたのしむ混ぜごはん」。いろいろなお野菜やきのこの味わいが、一瓶にたっぷり...

混ぜごはんの素、お客さまのお声～トマトのスパイス混ぜごはん～

坂ノ途中のオリジナル商品として登場した、「野菜をたのしむ混ぜごはん」。いろいろなお野菜やきのこの味わいが、一瓶にたっぷり...

混ぜごはんの素、お客さまのお声～4種のきのこの山椒ちらし寿司～

坂ノ途中のオリジナル商品として登場した、「野菜をたのしむ混ぜごはん」。いろいろなお野菜やきのこの味わいが、一瓶にたっぷり...

スパイストマトサモサ 野菜をたのしむ混ぜごはんのアレンジレシピ

坂ノ途中のオリジナル商品、「トマトのスパイス混ぜごはん」を使ったアレンジレシピを、アンバサダーさんに考えていただきました...

ほうれん草とあらめのしょうが炒め

歯ごたえのある海藻、あらめを炒め物に。ほうれん草は甘みをいかすために最後に加えて、さっと加熱するのがポイントです。 材...

菜の花と切り干し大根の味噌オイル和え

ほろ苦く甘い菜の花にあわせるのは、味噌とオリーブオイル。切り干し大根のコリコリとした食感もきいています。 材料（2人分...

正社員・パートタイマー｜クサツパイオニアファーム（滋賀県草津市）

坂ノ途中の提携生産者さんの求人情報をご紹介します。 ご興味をお持ちの方は、クサツパイオニアファームさんのHPをご確認く...