ささっと作れるかぶの浅漬け。
梅を入れてさっぱりと仕上げます。
これからの季節にもぴったり!

◆材料(2人分)
かぶ 250g
塩 小さじ1弱
梅干し 15g
しょうゆ 小さじ1

◆つくり方(調理時間:約3分)
1)かぶは食べやすい大きさに切り、塩もみします。梅干しは種を取り、梅肉を包丁で細かくたたきます。

2)ボウルにかぶ、梅干し、しょうゆを入れて混ぜ合わせます。

 

 

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