お野菜料理が楽しくなる、素材を活かしたレシピをご紹介しています。定番の野菜からちょっと珍しい野菜まで、いろいろな調理法をまとめました。
1月にみなさまへお届けするお野菜を使ったレシピを、1月10日(月)から5日間、ご紹介いたします。
2022/01/14
きくな(春菊)と切り干し大根の梅和え
  香りの良いきくな(春菜)は、鍋やごま和えなど冬に大...
2022/01/14
フリルレタスと玉ねぎの卵炒め
大きなフリルレタスも火を入れるとボリュームダウンするので、ペロリと...
2022/01/13
菜の花の柚子味噌うどん
食欲があまりないときも、喉ごしの良いおうどんなら食べやすいですよね...
2022/01/13
大根と白ねぎ、手羽元の参鶏湯風
しみじみした美味しさで、身体の芯から温めてくれる韓国料理・...
2022/01/12
はくさいとベビーリーフ、りんごのサラダ
おなかの調子を整えてくれるはくさいとりんごを主役にした、手軽なサラ...
2022/01/12
シナモン香る ごぼうの煮物
おなかの環境をきれいにするごぼうと、身体を温めてくれるシナモンを使...
2022/01/11
お野菜たっぷり、ちゃんちゃん焼き
たっぷりの野菜を味噌バター風味でいただきましょう。ちゃんちゃん焼き...
2022/01/11
ブロッコリーと赤大根の酒粕味噌ディップ
冬になるとよく見かける酒粕は、食べると身体がぬくぬくとしてきます。...
2022/01/10
水菜としょうがのお浸し
水菜と千切りにしたしょうがの食感がたのしい一品。しょうがのピリッと...
2022/01/10
おろしかぶと小松菜のあんかけ豆腐
  冬に食べたいあんかけ。しょうがの香りはかいだだけで...
2022/01/10
1月のレシピ|からだがゆるむ、やさしいごはん
こんにちは、お客さま窓口の山本恵里奈です。 お正月はみなさま...
2021/12/13
根菜の白味噌鍋、〆のお雑煮
「京都のお雑煮といえば白味噌。とっても美味しいのにお正月にしか食べ...
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