やまのあいだのダイアリー
vol.132
4月12日・さくらの時間
やまのあいだファームへ、車でむかう、その途次に、ぽつりぽつりとさく...
スタッフのおいしいもの案内
2023/03/22
暮らしのなかに乾物を。陶山商店の味と暮らすレシピ
海や山の乾物を幅広く取り扱う、島根の乾物屋〈陶山商店〉さん。 暮...
やまのあいだのダイアリー
vol.131
3月8日・元気いっぱい
すこしずつ太陽の光があたたかさを増しているのを感じます。 やまの...
考える食卓・おいしい未来
2023/02/17
「ともに暮らす」を考える|他人事と自分事
vol.26 みんなのものになる。 そんな感覚が、なにかの気づ...
やまのあいだのダイアリー
vol.130
2月8日・さらば、やまあい
知らない道を往きたくなります。 ドライバーとして、片道二時間をか...
スタッフのおいしいもの案内
2023/01/25
唐辛子農家さんお手製のグリーンカレーペースト。お鍋やポテ…
名前まで愛らしい、唐辛子農家さんお手製のグリーンカレーペースト「グ...
やまのあいだのダイアリー
vol.129
1月11日・お山する
ずらりとならぶ鳥居が、陽射しのもとで、斑に日陰をつくり、朱いろが輝...
やまのあいだのダイアリー
vol.128
12月20日・クリスマスの夜空
どこもかしこもクリスマスですね。 お店に入ると、並んでいるのは軒...
スタッフのおいしいもの案内
2022/12/14
ふたつみっつと手がのびる、宮内舎の杵つき餅
島根県雲南市の宮内舎さんから、冬季限定の「杵つき餅」の案内が届きま...
スタッフのおいしいもの案内
2022/12/09
りんごの食べ方いろいろ スタッフの食卓
秋から冬にかけてつづく、りんごの季節。坂ノ途中OnlineShop...
スタッフのおいしいもの案内
2022/11/22
まるごと、二度楽しめる。特撰削り節のだしがらレシピ
豊かな香りとこくのあるおだしがひける、〈KYONO ODASHI〉...
スタッフのおいしいもの案内
2022/11/17
きょうのおだしの削り節を試食|スタッフの声
坂ノ途中OnlineShopで販売のはじまった、〈KYONO OD...
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坂ノ途中について 「100年先もつづく、農業を。」というメッセージを掲げ、環境負荷の小さな農業に取り組む人を増やし、そして持続可能な社会につなげていきたいと考えています。 化学合成農薬や化学肥料に頼らず育てられた野菜やくだものをはじめ、環境に配慮してつくられたコーヒーや調味料などの加工品を扱っています 「坂ノ途中の編集室」では、私たちが日々考えていることやみなさんにお伝えしたいこと、お野菜をつかったレシピなどをほぼ毎日配信しています。 ショップロゴ
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