おかのりを天ぷらにして磯の風味を楽しみましょう。
サクッとした食感がやみつきになり、おつまみにもおすすめです。
今回は納豆を巻きましたが、おかのりだけで揚げても美味しいですよ。

材料(2人分)

おかのりの葉 6枚
納豆 1パック
薄力粉 少々
A 薄力粉 大さじ2
A 水 大さじ2
揚げ油 適量

つくり方

1)納豆は付属のタレを混ぜ合わせます。Aは混ぜ合わせ、衣をつくります。

2)おかのりの葉に薄力粉をまぶし、納豆を包みます。

3)フライパンに揚げ油を入れて180度に熱します。2に衣をつけてフライパンに入れ、カリッとするまで2分ほど揚げます。

◆レシピ考案者
坂ノ途中アンバサダー @kobachi_hiroka
「小鉢料理家」として、インスタグラムで旬のお野菜のレシピを発信されています。野菜の調理のコツや栄養素、切り方など、保存したくなる情報がたくさん! ぜひチェックしてみてくださいね。
※こちらは坂ノ途中アンバサダーの方から寄せられたレシピです

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