ハクサイ菜と油揚げのおろし和え

クセのない優しい味わいで、どんな料理にも合うハクサイ菜。 おひたしやお漬けもの、鍋もの、お味噌汁、スープなど、ハク...

菜の花のスパニッシュオムレツ風

お野菜たっぷりの華やかなオムレツをご紹介します！ お好きなお野菜・きのこ類を入れ、自由にアレンジを楽しんでくださいね。...

みょうがのピンクナムル

sumaoさんで開催した、「野菜を楽しむ料理教室～秋野菜の常備菜の会」から みょうがを使ったかわいらしい色味のナムルを...

セロリと油揚げの梅干し和え

旬のセロリの茎と葉を両方使いました。セロリを食べ尽くす1品です。 味付けはシンプルに梅干しのみ。梅干しのほのかな酸味が...

夏＆秋野菜のおべんとうたち

こんにちは、原田です。 気が付いたら11月がはじまってしましました・・月日がたつのは本当に早いですね。苦笑 10月は...