今週のおすすめ 
新着商品 
SUMMER SALE 
2月4日・冬の野草を摘み摘み
「1月7日には、フキノトウが顔を出してるから、摘みに行きや」 ご近所の奥さんにそう言われて、年明けから畦を歩いて、...
春を感じる、お野菜恵方巻
春よ来い、早く来い。暦の上では大寒が過ぎ、2月4日は立春。これから季節もお野菜の顔ぶれも少しずつ春に向かいます。あれ？ ...
おとなりさん07｜IKARIYA COFFEE KYOTO 田原さん
Web担当 ハマー 「イカリヤ」と聞くと、イカリヤ食堂やIKARIYA Petitなど、京都にお住ま...
土地に合った野菜をのびのび育てる。コニチャン農園さん（京都府綾部市）
広報 松田 真弓 本格的な冬が来る前、これから収穫を迎える冬野菜いっぱいの、11月の畑にお邪魔してきました。訪...
長イモと餅のグラタン
お正月を過ぎたら、ちょっと目先の変わったものをと、今回はグラタンを提案！具材を炒める時は、そのまま食べてもおいしい位に少...
「スタッフはらだ」の正体
「スタッフはらだが考えました」レシピ紹介に必ずと言っていいほど登場したフレーズです。でも、はらだってどんな人？ どうした...
お冷やご飯のこと
このところすこし忙しくて帰宅が遅くなりがちでした。 家につくのが遅くなるとそこからお米を研いで炊きあがるのを待ってはい...
キヨミドリの楽しみ、ひろがる
まぼろしの青大豆、緑のダイヤ……なんとも高貴な呼び名を持つキヨミドリ。「ひたし豆」が定番の、緑色のお豆です。11月11日...
もっとごぼうを好きになって
秋は根菜がしみじみとおいしい季節。ところで、ごぼうはお好きですか？ もちろん好き！ 土っぽい風味がちょっと……といろいろ...
ゆずを楽しむ、冬のレシピ
ゆずは、日本で古くから親しまれてきた柑橘のひとつ。 中国から渡来したのは、飛鳥時代とも奈良時代ともいわれています。 ...
かぼちゃのおはなし
秋から冬になると食べたくなるかぼちゃ。煮ても焼いてもポタージュにしても美味しいですよね。 バターナッツやロロン、万次郎...
新規就農10周年！畑がどんどん拡大中の、元ちゃんファーム さん（和歌山県紀の川市）
広報 松田 真弓 8月の農家さん訪問・第3弾！和歌山県紀の川市の「元ちゃんファーム」さんにお邪魔しました。この...
