スパイスカレーとドリンク

ここちよい風の吹く秋に、ちょっぴりスパイシーな食卓を。
旬の食材と、スパイスの奥深い味わいを楽しみましょう。
素材を丁寧に扱いつくられた、カレーやドリンクが揃いました。

目次

素材を大切にしてつくられた、カレーの素や調味料
素材の味わいが感じられる、カレーペーストや調味料を集めました。

スタッフのいちおしをご紹介します。

【たっぷりトマトのスパイスカレーの素】
イタリアントマトのうまみが詰まった、スパイスカレーの素。好きな具材を加えて、スパイシーなトマトカレーを手軽に楽しめます。ココナッツミルクをあわせると、甘みが加わりよりまろやかな味わいに。<レシピ:えびとココナッツミルクのカレー

【グルグルグリーンカレー】
唐辛子農家さんお手製のグリーンカレーペースト。フレッシュな素材が、青々とさわやかに香ります。「辛くないグルグルグリーンカレー」も!

【カレーの壷(マイルド)】
スリランカカレーをおうちで手軽につくれる、スパイスペースト。ココナッツやタマリンド、玉ねぎを合わせた、こくと深みのある味わいです。植物性原材料のみを使用。
さわやかなドリンクでリフレッシュ
カレーのおともにぴったりのドリンクを揃えました。
生姜やフルーツのシロップは、炭酸水で割ったり、豆乳やヨーグルトと合わせてラッシーのようにしたり。スパイスをブレンドしたチャイで一息つくのもいいですね。
お野菜いろいろ。カレーの具材や副菜に
ごろっと大きめに切って、カレーの具材に。素揚げにしたり、スパイスと炒め合わせて、副菜にも!