コラム
2023/05/17
北海道から届くアスパラ1kg、おいしく食べ切る! 保存方…
冬のあいだ、土のなかで根や地下茎にしっかりと養分を蓄え、あたたかく...
お野菜レシピ
2023/05/17
アスパラの塩麹ミネストローネ
赤いトマトのスープと緑のアスパラの色あいがきれいなミネストローネ。...
お野菜レシピ
2023/05/17
アスパラと新玉ねぎの炊き込みごはん
アスパラと新玉ねぎのみずみずしさを味わえる炊き込みご飯。 ひと玉...
お野菜レシピ
2023/05/17
アスパラのおあげ巻き
アスパラのベーコン巻きや肉巻きは定番のおかずですが、ここではおあげ...
お野菜レシピ
2023/05/17
アスパラのしょうゆ麹和え
アスパラの甘みとしゃきっとした食感をシンプルに味わえる一品。 し...
お野菜レシピ
2023/05/16
小梅のピクルス|田辺印の会さん
梅のなかで、もっとも早く収穫がはじまる小梅。 和歌山県田辺市で梅...
コラム
2023/05/16
初夏におすすめの、おいしい水出し茶のつくり方
夏が目の前にやって来ました。そろそろ喉を潤してくれるひんやりと...
コラム
vol.133
5月10日・青空映え!
空にむかって、ぐんぐんと伸びるように莢がつくから、空豆・そらまめ。...
お野菜レシピ
2023/05/10
梅の塩麹漬け
完熟梅を塩麹に漬けておくだけでできる、手軽な梅の保存食です。 梅...
OnlineShopのこと
2023/05/06
セラーメイト瓶が当たる! #我が家の梅しごと キャンペー…
あおあおと大きな実、今年も梅しごとのシーズンがはじまります。坂ノ途...
お野菜レシピ
2023/05/04
長芋ときゅうりの梅和え
長芋ときゅうりの食感が楽しい梅和え。大葉の香りも爽やかです。 ...
採用情報
2023/05/03
【採用】ECお客さま窓口(カスタマーサポート・事務)
坂ノ途中の「顔」であるお客さま窓口でのお仕事です。坂ノ途中Onli...
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坂ノ途中について 「100年先もつづく、農業を。」というメッセージを掲げ、環境負荷の小さな農業に取り組む人を増やし、そして持続可能な社会につなげていきたいと考えています。 化学合成農薬や化学肥料に頼らず育てられた野菜やくだものをはじめ、環境に配慮してつくられたコーヒーや調味料などの加工品を扱っています 「坂ノ途中の編集室」では、私たちが日々考えていることやみなさんにお伝えしたいこと、お野菜をつかったレシピなどをほぼ毎日配信しています。 ショップロゴ
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