しっとり甘い、2つのきんとん

 

さつまいもと長いも、2種類のきんとんを作ります。
とっておきの器にのせて華やかなおせちの一品に。
ふだん使いのお皿なら、気軽なお茶うけにも。
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玉ねぎたっぷりのさつまいもコロッケ

 

晩御飯の主役にぴったりのおかずコロッケです。
外はカリッ、中はほくほく。熱々を召し上がれ。
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大学いものレモン風味

 

蜜の甘さのなかにレモンの酸味が効いた、さっぱりとした大学いも。
お子さまのおやつにもおすすめです。
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秋の風味の根菜サラダ

 

秋らしい根菜を使ったサラダです。
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さつまいもとりんごのローズマリーレモン煮

 

レモンとりんごの酸味、ローズマリーの風味がさつまいもに染み込んでさわやかな味わい。
輪切りしたりんごが落しぶたの代わりになり、さつまいも全体に味がしみ込みます。
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