こんばんは、ながおです。
坂ノ途中オリジナルのお茶でお世話になっている、京都・和束町の林さんから無農薬・無化学肥料の新茶の葉っぱが届きました！
さてさて、どうやって食べるんだろうと考えているのと同時に手が出て、生で食べてみると…「に、にがい～～～!!!」さすがに、生でそのまま食べるのはNGみたいです。
きれいな色です。天ぷらにすると美味しいと言う事なので、さっそく。
揚げるとかすかにお茶の香りがしてきました。
天ぷらは揚げたてが1番！さぁ、みんなでいただきます。さくっとした歯ごたえ。あと味にほんのりとお茶の香り。美味しいです。
定期宅配でお野菜セットをご注文くださっているお客さまには今週の“おまけ”でお届けしています。もう届いている方もいらっしゃるのではないでしょうか？
坂ノ途中soilでも好評販売中です。
ぜひぜひ天ぷらにして食べてみてください。
今日もごちそうさまでした。
