こんにちは、ながおです。
寒い寒いとばかり言っていると怒られそうですが、ほんとに寒いです。
この寒さ、油断していたのか風邪をひいてダウンしてしまいました。。。
体調万全とはいきませんが、なんとか身体が動くようになって健康って大事だなーと、つくづく思います。
みなさまも風邪などひかないように暖かくしてお過ごしくださいね。

今日のまかないは、くりりんかぼちゃを塩煮にしました。お醤油で炊くかぼちゃもおいしいですが、ひと味変えて塩味はいかがでしょうか。切ったかぼちゃにひたひたの水を入れ火にかけ柔らかくなってから、塩と一緒に炊くだけ。かぼちゃの甘さが引き立ちます。

　　　　　

水菜のナムルと大根葉の炒め物を添えて。

　
　　　　

こちらは、中抜き大根と中抜きかぶとしろ菜の煮びたし。小さくてかわいい大根とかぶ。

　　　　

八丁味噌のお味噌汁。
普段家で八丁味噌は使わないのですが、コクがあって濃厚。おいしいですね！

もうすぐ集荷のスタッフが帰ってきます。寒い中お疲れ様です！
暖かいお味噌汁で身体を温めてもらいます。
さぁ、お昼からもがんばりましょう～。

今日もごちそうさまでした！