だいたい、冷蔵庫にある残りのお野菜で、即席のランチです。

おかずは、ほとんど、野菜のみ。


 

 

・ サラダ ( ・レタス ・白キュウリ ・ラリーノ ・そうめんかぼちゃ )

 ほうれん草のおひたし

 ごぼうのきんぴら

 ねぎ入り卵焼き

・ さつまいもとりんごのかさね煮

 

 今日は、玄米と白米のミックスのごはんが炊いてあったので、

一緒に、

『いただきまぁ~す!!』

 

昨日、中国から帰国した、社長(って、言っても私の方が年上です。)も、

少しぽっちゃりしたみたいなので、野菜をふんだんに使って、

からだに優しいヘルシーごはんを作っていきたいと思います。