だいたい、冷蔵庫にある残りのお野菜で、即席のランチです。
おかずは、ほとんど、野菜のみ。
・ サラダ ( ・レタス ・白キュウリ ・ラリーノ ・そうめんかぼちゃ )
・ ほうれん草のおひたし
・ ごぼうのきんぴら
・ ねぎ入り卵焼き
・ さつまいもとりんごのかさね煮
一緒に、
『いただきまぁ~す!!』
昨日、中国から帰国した、社長(って、言っても私の方が年上です。)も、
少しぽっちゃりしたみたいなので、野菜をふんだんに使って、
からだに優しいヘルシーごはんを作っていきたいと思います。