毎月、お野菜と一緒に届くレシピノート。
「もっとお野菜のレシピが欲しい」というみなさまからのお声が形になりました。

月に一度、その月にお届けのお野菜のなかから3 つほどを選んで、
坂ノ途中スタッフのとっておき(?)メニューをご紹介していきます。
でも、レシピとはいっても、調理のノウハウよりも、あ、これ食べたい、これ美味しそう、
そう感じられることを大切にしていきたいと思っています。
みなさまから、こういう食べ方もあるよ、みたいなお便りもいただけたら嬉しいです。

5月のレシピノートでは、旬のアスパラやスナップエンドウなどの春野菜をつかったレシピを紹介しています。
お手元に届きましたら、ぜひ作ってみてくださいね。

▼今月のレシピノートより:お豆腐のレタス包み

 

 

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