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お野菜レシピ・きくらげ
基本情報
コリコリとした歯ごたえと、キクラゲならではのもちっとした食感が楽しめます。サラダや和え物で使う場合は、必ず30秒ほど湯通ししてからお使いください。湯通しして刺身や、和え物やスープ、炒め物などがおすすめです。
保存方法
乾燥に弱いので、パックのままもしくは袋やラップに包み、野菜室へ。
