煮豆

こんにちは！みやしたです。 ウガンダ出張から帰ってきて、やることが山積みな中でもつい料理にかまけてしまっています…。と...

ふるまい　炊き込みごはん

こんにちは、ながおです。坂ノ途中で毎月恒例になりつつある店頭soilでの、ふるまい○○。2月は豆スープでした！3月もやり...

ブロッコリーのリゾット

こんにちは、みやしたです。またもやウガンダからの更新です… 寒い寒い京都から逃げるようにウガンダに戻ってきました。1週間...

はちみつレモン

こんにちは、みやしたです！ きょう、1階の店舗soilをふらふらしていたら、たまたまいらしていたお客さまが「ブログ見てま...

乾燥ごぼうの炊き込みごはん

こんにちは、ながおです。今日の京都は小雪の降るとても寒い1日でした。暖かい春が待ち遠しいです。先日のバレンタインはいかが...

きのこハンバーグ

おひさしぶりです、みやしたです！ ひと月半のウガンダ出張から一時帰国しています。あれ、一時…？そうなんです、ごまの生育が...

恵方巻き

こんにちは、ながおです。2月に入りましたね。恵方巻き、いわし、豆、食べましたか～？坂ノ途中soilでは節分にちなんで2月...

コリアンダー入りエスニックスープ

こんにちは、ながおです。お昼ごはんは身体が温まるピリ辛のエスニックスープにしました。　　セロリ、ねぎ、大根、しいたけを食...

ビーツ

こんにちは、ながおです。京都の今朝の冷え込みはこの冬一番っていうくらい寒かったですね。みなさまはいかがお過ごしでしょうか...

お好み焼き

こんばんは、ながおです。店頭にりっぱなキャベツが並んでいるのを見て「お好み焼きが食べたい!!!!」と思うのはやはり関西人...

かに雑炊

こんにちは、ながおです。今日はなんとオフィスに頂き物のかにがある！！！何を作ろうかさんざん悩んだあげく「かに雑炊」にしま...

だいこんもち

こんばんは、ながおです。京都も寒いです！交通機関にも乱れがあるようなので外出には余裕を持ってお出かけくださいね。相棒のみ...