梅の酸味が心地よい味噌だれ。ごま油でコクを加えます。

材料

梅肉　小さじ1（梅干し　小粒1個分）
味噌　小さじ1
ごま油　小さじ1

スナップエンドウの梅味噌ディップ


ジューシーで甘みたっぷりのスナップエンドウに、こっくり、まろやかな酸味の梅味噌を。
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井上糀店の米みそ
890 円
お米の自然な旨みを感じる、ほんのり甘めの素朴なお味噌。高知県産のお米でつくる米糀で仕込んでいます。