あっさりとしたしろ菜に、
かつお節の旨味やチーズのコクをプラス。
もう1品ほしいときに、レンジでサッと作れるおかずです。
材料(2人分)
しろ菜 200gプロセスチーズ（スライスチーズやベビーチーズなどお好みのものを） 30g
かつお節 3g
塩 ひとつまみ
めんつゆ（3倍濃縮） 小さじ2
ごま油 小さじ1
つくり方
1）しろ菜は1～2㎝幅に切ります。耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをし、500Wの電子レンジで2分加熱します。プロセスチーズはさいの目切りにします。2）しろ菜から出た水分を切って粗熱をとり、すべての材料を混ぜ合わせます。
※こちらは坂ノ途中アンバサダーの方から寄せられたレシピです
レシピ考案者
坂ノ途中アンバサダー @konan.debuご夫婦2人暮らしの日々の食卓。主にご飯を作られているのは旦那さまで、そのクオリティはまるで定食屋さんのメニューのよう。
家庭のものと思えないくらいバランスがよく、とってもおいしそうです。
献立に悩んだときに見てみると、この組み合わせでつくってみよう、と参考にもなりますよ。
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