お野菜料理が楽しくなる、素材を活かしたレシピをご紹介しています。定番の野菜からちょっと珍しい野菜まで、いろいろな調理法をまとめました。
甘夏
甘夏
基本情報
ほのかな甘さと酸味のバランスをお楽しみください。皮を剥いて、そのままおやつやデザートにするのはもちろん、お野菜と合わせて、さっぱりとした柑橘サラダにするのもいいですね。
保存方法
保存の適温は5～10℃。乾燥を避けるため、密封できる袋に入れて、冷蔵庫の野菜室で保存してください。おいしい期間の目安は1週間ほど。
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