タマネギ／新タマネギのレシピまとめ（6品）

3月12日：「アスパラガスと新タマネギの豆乳ごまだれかけ」のレシピを追加しました！
3月6日：「葉付き玉ねぎとにんじんのサラダ」のレシピを追加しました！

葉付き玉ねぎ～新玉ねぎ～玉ねぎと、
1年を通して楽しめる、料理には欠かせない定番お野菜。
坂ノ途中スタッフが考えた、玉ねぎを使ったレシピをまとめてご紹介します！

絹さやと新タマネギの卵炒め

ちょっとした一品やお弁当の彩りにもおすすめです。
新タマネギがない時期は普通のタマネギでも大丈夫です。
>>絹さやと新タマネギの卵炒めのレシピを見る

トマトオニオングラタンスープ

飴色玉ねぎは、タマネギを加熱する時にふたをして
そのまま火にかける時間をつくると、短時間で仕上がります！
3～4日冷蔵で保存できるので、前もって作っておくと、スープを作るときに便利です。
>>トマトオニオングラタンスープのレシピを見る

葉付きタマネギの卵とじ

葉つきタマネギは、サクサクとした歯ざわりを残すように、さっと短めに煮てください。
仕上げにごま油をまわしかけてもおいしいです。
七味とうがらしもよく合いますよ！
>>葉付きタマネギの卵とじのレシピを見る

農家さんおすすめ、新玉ねぎのレシピ

みずみずしく甘い新玉ねぎの魅力をシンプルに味わえる
農家さんおすすめのレシピを教えていただきました。
（新タマネギのステーキ・ピクルス）
>>農家さんおすすめ、新玉ねぎのレシピを見る

葉付き玉ねぎとにんじんのサラダのレシピ

葉付きの玉ねぎを丸ごと使った、
しっとり美味しいサラダをご紹介します。
>>葉付き玉ねぎとにんじんのサラダのレシピを見る

アスパラガスと新タマネギの豆乳ごまだれかけのレシピ

アスパラガスの爽やかな甘みと、ラー油を効かせた豆乳ごまだれは相性ばっちり。
全体をよく混ぜて食べてください。ごまだれは、そうめんや冷しゃぶにも合いますよ！
>>アスパラガスと新タマネギの豆乳ごまだれかけのレシピを見る