坂ノ途中スタッフが考えた、レタスを使ったレシピをまとめてご紹介します!

レタスとしめじの浅漬け

 

シャキシャキ食感をがたのしめるレタスの浅漬け。
酒蒸しした鶏肉や、じゃこなどと合わせてもおいしいです。
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焼きマメとレタスの生姜オイル和え

 

マメ類とレタスをたっぷり使った、ほんのり温かいサラダです。
生姜の風味がよく合います。
>>焼きマメとレタスの生姜オイル和えのレシピを見る

すりごまレタス

 

すりごまをたっぷりかけるレシピ。
レタスのシャキシャキ食感とごまの香ばしさにやみつきになりますよ。
>>すりごまレタスのレシピを見る

レタスと春野菜の豆乳スープ

 

サラダにしがちなレタスですが、スープにもおすすめ!
豆乳にほんのりレタスの甘みが出てとても優しい味に仕上がります。
>>レタスと春野菜の豆乳スープのレシピを見る

 

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