坂ノ途中スタッフが考えた、レタスを使ったレシピをまとめてご紹介します！

レタスとしめじの浅漬け

 

シャキシャキ食感をがたのしめるレタスの浅漬け。
酒蒸しした鶏肉や、じゃこなどと合わせてもおいしいです。
>>レタスとしめじの浅漬けのレシピを見る

焼きマメとレタスの生姜オイル和え

 

マメ類とレタスをたっぷり使った、ほんのり温かいサラダです。
生姜の風味がよく合います。
>>焼きマメとレタスの生姜オイル和えのレシピを見る

すりごまレタス

 

すりごまをたっぷりかけるレシピ。
レタスのシャキシャキ食感とごまの香ばしさにやみつきになりますよ。
>>すりごまレタスのレシピを見る

レタスと春野菜の豆乳スープ

 

サラダにしがちなレタスですが、スープにもおすすめ！
豆乳にほんのりレタスの甘みが出てとても優しい味に仕上がります。
>>レタスと春野菜の豆乳スープのレシピを見る

お豆腐のレタス包み

 

レタスのシャリっとした歯触りと豆腐のとろける食感、爽やかな味わいの一品です。
>>お豆腐のレタス包みのレシピを見る

 

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