定番のホットレモネードにカスカラシロップを加えて、まろやかな甘みを少しアクセントに。

カスカラって？ コーヒーの実の皮と果肉部分を乾燥させたカスカラは、スペイン語で「籾（もみ）」を意味するcáscaraに由来します。 坂ノ途中では、カスカラシロップやカスカラコーヒーチェリーティーなど、「カスカラ」を使った商品を販売しています。

材料

カスカラシロップ　大さじ3と1/2
レモン果汁　小さじ1
お湯　マグカップ1杯分（約150cc）

つくり方

1）マグカップにレモン果汁を入れ、お湯を注ぎます。
2）カスカラシロップを加え、かき混ぜれば出来上がり。