ミキサーで混ぜるだけの、簡単ドレッシングを紹介しますー。
普段から、胡麻ドレッシングが好きな私!!
ですが、市販の物は、ピンと来るものがいまいちなく、たどりついたのが、手作り。
知人に教えてもらって、とっても重宝しています。
材料
・ごま 30g
・タマネギ 半分
・人参 半分
・にんにく 1かけ
・サラダ油 350cc
・酢 100cc
・しょうゆ 130cc
・砂糖 50g
作り方
1、たまねぎ、人参ははミキサーにかけやすい大きさに切っておきます。

2、材料、全部ミキサーに入れ、なめらかになるまで混ぜたらできあがり!!

冷蔵庫で、1ヶ月くらいは、もちます。
生野菜の他に、しゃぶしゃぶのたれにしても、これまた、おいしい!!
実は、久しぶりのドレッシング作りだったのですが、やっぱりおいしい~。
これが、あると子供達も、生野菜食べてくれるんです(^_^)
常備できるように、がんばろー。