ミキサーで混ぜるだけの、簡単ドレッシングを紹介しますー。
 普段から、胡麻ドレッシングが好きな私!!
 ですが、市販の物は、ピンと来るものがいまいちなく、たどりついたのが、手作り。
 知人に教えてもらって、とっても重宝しています。
    材料
  ・ごま    30g
  ・タマネギ  半分
  ・人参    半分
  ・にんにく  1かけ
  ・サラダ油  350cc
  ・酢     100cc
  ・しょうゆ  130cc
  ・砂糖    50g
    作り方
  1、たまねぎ、人参ははミキサーにかけやすい大きさに切っておきます。
   2、材料、全部ミキサーに入れ、なめらかになるまで混ぜたらできあがり!!

  冷蔵庫で、1ヶ月くらいは、もちます。
  生野菜の他に、しゃぶしゃぶのたれにしても、これまた、おいしい!!
  実は、久しぶりのドレッシング作りだったのですが、やっぱりおいしい~。
  これが、あると子供達も、生野菜食べてくれるんです(^_^)
  常備できるように、がんばろー。



