揚げないかぼちゃコロッケ

こんにちは、ながおです。 かぼちゃがたくさんあったので、かぼちゃコロッケにしました。 パン粉も使っていないのであっさり仕...

マッシュポテトのバターナッツのスープがけ

こんにちは、ながおです。 じゃがいもがたくさんあったのでマッシュポテトにしてみました。 湯がいたじゃがいもをミキサーに入...

ゆずジャム

こんにちは、ながおです！ 朝晩すっかり涼しくなってきました。 木々もすこしづつですが色めいてきています。 紅葉の観光シー...

むらさきいもの塩煮

こんにちは、ながおです！ 秋の味覚のひとつ「サツマイモ」。 これからどんどん美味しくなりますよー！ 皮をむいてから「むら...

万能タレ

こんにちは、ながおです！ ニラがたくさんあったのでチヂミを作りました。チヂミ好きなんですよね～。 小麦粉を水で溶いて塩を...

大皿で秋の味覚

こんにちは、みやしたです。最近はもっぱら、土曜と祝日のごはん担当になっています。 秋分の日の今日は、出荷日ですが休みのス...

白ゴーヤのソテー

こんにちは、ながおです。 夏野菜もそろそろ終わりが近づいてきているようですが、まだまだ元気で美味しい野菜もたくさんありま...

なすとゴーヤのチャンプルー

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もうすぐ新登場♪ トマトカレー

こんにちは！みやしたです。   例年ならまだまだ残暑厳しい9月のこの時期、今年は大雨で夏が流されてしまっ...

じゃがいもの煮物

こんにちは、ながおです。 さっきまですごい雨が降っていたのに、今ではカラッ！といい天気です。 さて今日のまかないは、...

ひもトウガラシ

こんにちは、ながおです。 秋晴れでとても気持ちのいい天気の京都です！ 空を見ているとどこかにお出かけしたくなります。あ～...

パンプキンスープ

こんにちは、ながおです！ 朝、晩はずいぶんと涼しくなって過ごしやすくなってきました～。 秋はもうそこまで来てるかな！？ ...