アレッタとじゃがいもの和風グラタン

アレッタは、ブロッコリーとケールをかけ合わせたお野菜。相性の良いじゃがいもと、味噌マヨネーズ風味のグラタンに仕上げました...

スムージーだけじゃない！ケールの特徴を知っておいしく食べよう

「ケールって苦いイメージがあるけれど、どう食べたらいいの？」そんなお声をよくいただきます。スムージーのレシピで登場するこ...

アレッタとお豆腐レモンマヨネーズ

アレッタをさっぱりとしたお豆腐マヨネーズでいただきます。 ケールやブロッコリー、菜の花でも。 材料 アレッタ　15...

アレッタとにんじんのにんにく味噌和え

アレッタとにんじんの甘みを引き出します。 にんにく味噌はこくがありながら、クリームチーズとレモンでさっぱり。 材料 ...

アレッタと厚揚げの白みそ和え

ブロッコリーとケールを掛け合わせたお野菜、アレッタ。 オリーブオイルで炒めるだけでもおいしいですが、ここでは白みそと合...

アレッタとじゃがいもの和風グラタン、かぼちゃのハニーマスタード和えの献立

坂ノ途中のお野菜セットが届いたら、どんな献立ができるの？　今回は2人家族の献立として、まかない担当のまゆさんが、Mサイズ...

野菜たっぷりカレー風味のスープ

玉ねぎやにんじん、アレッタ、かぼちゃなど、野菜をたっぷり入れて、具だくさんのスープに仕上げました。カレー粉がアクセントに...

アレッタの中華風ソテー

シンプルにアレッタそのものの味わいを楽しみましょう。 ごま油とにんにくが、アレッタのうま味をより引き立ててくれます。 ...

アレッタのお醤油ペペロンチーノ

甘みとほろ苦さが特徴のアレッタを、焦がし醤油の和風の味わいでいただきます。 材料 アレッタ　150g ショートパス...

【白ごはん.comコラボレシピ！】アレッタの卵パスタ

こんにちは、みやしたです。 『ごはんスタジオ』を主催する料理研究家冨田ただすけさんが坂ノ途中のお野菜を使って考えてくだ...