コラム

子どもと一緒に食べたい旬のあれやこれ~バナナ~

vol.23 子どもの頃、祖母と一緒におやつにバナナを食べることがありました。「今はいろいろなくだものが食べられていい...

「道具」を考える │ 急須からペットボトルへ

vol.23 食べる、その目的のために必要な道具を、人間はくふうして生みだしてきました。 いろいろなちがいはあっても...

5月12日・トウモロコシの夏

やまのあいだファームでは、夏にむけて、これまでのナスとオクラにくわえて、はじめて、トウモロコシにチャレンジしています。 ...

親子でとりわけ 青豆と新玉ねぎのスープ

vol.22 「やるー! やるー!」 子どもは2歳くらいになると、なにかと大人の真似をしたがることが増えてきます。 ...

4月6日・やまのあいだの贈物

ある日、ふさふさと立派でかわいい葉を付けたニンジンを見つけました。 買って帰り、すぐにキッチンで、いつもお野菜のお...

3月9日・ラッコの出て来た日

春は目のまえ。 畑に、牛糞を入れて耕して、土づくりに取りかかっています。やまのあいだファーム(耕す)は3年目に入り...

子どものおやつ、何がいい?

vol.21 私の父は某歯磨き粉メーカーの研究員。私が幼い頃は、おやつに出されるものといえばするめ、昆布、おせんべいで...

「アート」を考える|Don’t think! Feel!

vol.22 昨年の夏、宮城県石巻市を舞台としたアート・音楽・食の総合芸術祭「リボーンアート・フェスティバル」を見に行...

2月10日・道草を食う

友人から、引越をしたという知らせが届きました。 街なかの暮しから、田んぼや畑がちらほらある場所への転居。家のちかく...

私たちはだれと働いているのか

vol.004 みなさん、お元気ですか。僕は今日もなんとか働いています。働きながら、いったいだれと働いているのだろうと...

親子でとりわけ 野菜のトマト煮

vol.20 じゃがいも、玉ねぎ、にんじん。 みなさまはどんなメニューが思い浮かびますか? カレー、肉じゃが、ポト...

1月10日・たのしい配達

畑しごとのあいま、ときどき坂ノ途中の自社便でお野菜の配達をしています。 先日、お届けの玄関先でお客さまとこんなやり...

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