3月4日・気球

空に浮かぶものを見ると不思議な気分になる。 鳥や飛行機やパラグライダーのような、飛ぶものではなくて、浮かぶもの。 ...

「フードロス」を考える｜もったいないの先にあるもの

vol.11 1 ごはん茶碗にお米が一粒残っています。 あなただったらどうしますか？ その一粒を食べますか？　一...

2月24日・冬と春のあいだ

この冬は寒かったですね。 寒波の影響を受けて、大根が凍てついてしまいました。ひどく凍った大根、収穫したときはとても...

「新しい食」を考える｜科学技術と向き合うこと

vol.10 1 フードテックという言葉をときどき耳にします。 フードとテクノロジー、食べものと技術という言葉の掛...

2月10日・道をつくる

この冬も瀬戸内の大崎下島へ行ってきました。あかねちゃんが育てたみかんの収穫と、畑の手入れのためです。 スコップを使って...

2月3日・鬼は外と豆知識

やまのあいだファームでは、今日も雪がちらついて寒い日がつづいています。それなのに暦のうえではもうすぐ春。いつも、1月は過...

1月27日・やまあいの花

やまのあいだファームからOyOyへ、毎週、季節のお花を届けています。 きっかけは去年の夏。はじめてOyOyにいったと...

1月20日・断水

もうすぐ2月、冬の寒さにもずいぶん慣れてきました。でも、ひとつ悩みがあります。 蛇口から水が出ない！ できる限りの対...

1月13日・ステイホームのお正月

はじめてお正月を自宅で迎えました。 しかもステイホーム。外に出たのは、近所の公園と、歩いて行ける神社の初詣だけ。 同...

「循環」を考える│自然と私たちのバランス

vol.9 1 坂ノ途中がテーマとしている、環境負荷の小さな農業。 でも、農業がどれくらい、どのように環境に負荷を...

1月6日・謹賀新年

明けましておめでとうございます。 この冬は寒いですね。年末年始、みなさまはどのようにすごされましたか。 私とます...

おやさいといっしょ相談室　～食べない子篇～

vol.12 「ごはんに集中できず、時間がかかるばかり。イライラしてしまいます」 「もっと食べさせなさいと健診で...