5月12日・山の春

ふたつの山に挟まれた谷に川が流れている。その川に沿うように細い道路が走り、道から少し奥まったところに私の家がある。窓...

考える食卓・おいしい未来図書館 2　不確かな食の未来

vol.15 人は目に見えるものだけを世界と感じてしまいがちです。自分も子どものころは学校と家が世界のすべてで、テレビ...

優しいベビーフード　はたけのみかた・武村幸奈さんのお話　Part 2

  vol.14 （Part1はこちら） はじめてmanmaを口にしたとき、理想のベビーフードにめぐ...

4月14日・ゴールデンウィーク

もう葉桜です。あっという前に時間が過ぎていくみたいです。 次に待ち遠しいのはゴールデンウィーク。今年は5連休や7連...

環境負担の小さい暮らしをさらに広げていくために。　坂ノ途中は動きます！

坂ノ途中は、環境負荷の小さい暮らしを提案する会社として、 お野菜をはじめ、未来につながる商品をお届けして参りました...

4月7日・ひよどり vs 私

桜爛漫！　 やまのあいだファームへの道のり、いくつもの桜並木を通ります。車のラジオを聞いていると、桜の開花ニュースがい...

「美味しさ」を考える｜Art & Science

vol.14 1 ケーキ屋さんになりたい。小学生のころの夢、私はケーキづくりに一所懸命に励んでいました。 でも、と...

優しいベビーフード　はたけのみかた・武村幸奈さんのお話　Part 1

vol.13 ベビーフードはとても悩ましいです。 私は離乳食をつくることにすごく苦労していました。育児で疲れてい...

3月31日・包む

「ネコの手も借りたいです、助けてー！」 近所の農家さんから連絡をもらい、お手伝いに行ってきました。 わたしのネコ...

3月24日・畑の魔法

少し暖かくなりました。 朝、布団から出るのが嫌じゃなくなってきた感じ。畑で動いていると汗をかいたり。 畦の草花も...

「気候変動」を考える｜無力感のあとで

　※画像は加工したものです vol.13 1 地球温暖化。 その言葉は、小学校の低学年のころから繰り返し聞か...

3月17日・石ゲシ

瀬戸内の島の畑は、山の斜面につくられた段々畑です。島に暮らす人たちが、何代もかけて山のてっぺんまで開墾した畑。みかん...