お野菜レシピ
2011年10月25日
コカブのパスタ
  今日のまかないは、パスタ。  野菜をたっぷり使ってい...
お野菜レシピ
2011年10月18日
シロナと水菜、どっちがおいしい?
 今日の夕食を見て、長男が一言。「 うわぁ、野菜ばっかりや・・・。...
お野菜レシピ
2011年10月18日
ナスの和風パスタ かぼす添え
 なんやかんやと、パスタが多いまかないですが、今日も負けずにパスタ...
お野菜レシピ
2011年10月16日
丹波黒枝豆
  久しぶりに、食卓に登場した枝豆に、みんな大興奮。 丹...
お野菜レシピ
2011年10月16日
金ごま油
  今日は、ごま油、大かつやくです。          玄米が炊い...
お野菜レシピ
2011年10月15日
すくなかぼちゃ
 とっても大きな、かぼちゃ、すくなかぼちゃ。      ...
お野菜レシピ
2011年10月13日
冬瓜の煮物
 <材料>(4人分)冬瓜・・・500gだし昆布・・・適量...
お野菜レシピ
2011年10月10日
みんなで食べるとおいしいね~。
みなさま、3連休、いかがお過ごしでしたか?我が家は、土曜日は、保育...
お野菜レシピ
2011年10月07日
ごぼうのパスタ
 坂ノ途中のまかない、麺類が続いております。  家だと、 「 また...
お野菜レシピ
2011年10月04日
野菜たっぷりのにゅうめん
 10月に入りすっかり、秋らしくなってきましたね。 今朝の京都は、...
お野菜レシピ
2011年09月29日
とろとろ炒めナスとひもとうがらしのパスタ
  今月も残りわずか。   早いもので、もう10月です。   ...
お野菜レシピ
2011年09月24日
ねり胡麻
  今日のごはんも、野菜をたっぷり使って、作っていきたいと思います...
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坂ノ途中について 「100年先もつづく、農業を。」というメッセージを掲げ、環境負荷の小さな農業に取り組む人を増やし、そして持続可能な社会につなげていきたいと考えています。 化学合成農薬や化学肥料に頼らず育てられた野菜やくだものをはじめ、環境に配慮してつくられたコーヒーや調味料などの加工品を扱っています 「坂ノ途中の編集室」では、私たちが日々考えていることやみなさんにお伝えしたいこと、お野菜をつかったレシピなどをほぼ毎日配信しています。 ショップロゴ
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