岡山より戻りました、みやしたです。

社長とsoil店長はまだ岡山に出張中。オフィス人口も少ない今日…ついに揚げものに手を出してしまいました。

てづくりの！ポテトチップス～

ぽてち

じゃがいもを薄く切って揚げるだけなのに、どうしてこんなに止まらないのか…

じゃがいもは3種類くらい混ざっています。いずれもほくほく食感の男爵系。微妙に白っぽいのと黄色っぽいのがあるのが、おわかりでしょうか？風味もちょっと違うんです。黄色いほうがいもの味わいがつよいような…。「こっちがおいしい」「いや、こっちが！」などと言ってるうちに、あっという間になくなっちゃいます。

ごちそうさまでした～