お野菜のこと
2016/12/12
ハクサイ菜 -優しい甘さでほっとする味わい-
こんにちは、広報くらたです。 毎日寒いですね。近所のイチョウも桜...
コラム
2016/12/10
「有機農業の日」のこと
こんにちは。エンジニア兼撮影担当の片山です。 12月に入ってだんだ...
レシピ
2016/12/05
今週のレシピ:焼きみかん
今週のレシピはとっても簡単! たまにはこんな食べ方もおすすめですよ...
日々のはなし
2016/12/04
溝ほり
天気:晴れのち雨 気温:0.4/15.8℃ 今日はひたすら溝を掘っ...
日々のはなし
2016/12/02
脱穀作業
天気:晴れ 良い天気だったので、畑の入り口にゴザを広げ、先日回収...
日々のはなし
2016/12/01
ちぢみさつき菜
天気:晴れ 先日本社で、出荷長のシタールスズキが「干し柿作りは意...
日々のはなし
2016/11/30
黒豆
天気:晴れ 気温:2.4/11.9℃ 〈今日の作業〉 午前:玉ねぎ...
日々のはなし
2016/11/28
畝たて
天気:くもりのち晴れ 新しく借りた田んぼの畝たてが始まりました。 ...
レシピ
2016/11/28
今週のレシピ:カブ、セロリと柿の柚子甘酒マリネ
今週のピックアップ、ゆずを使ったレシピです!   ***カブ、...
お野菜のこと
2016/11/28
坂ノ途中だより:ゆず
こんにちは。広報くらたです。 今週から12月。年末の買い物に行事に...
日々のはなし
2016/11/27
ゆきむし
天気:雨 気温:9.8/11.2℃ 今日は1日がっつり雨でした。 ...
日々のはなし
2016/11/26
玉ねぎの定植
天気:霧のち晴れ 〈今日の作業〉玉ねぎの定植 種から育てた苗は、...
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坂ノ途中について 「100年先もつづく、農業を。」というメッセージを掲げ、環境負荷の小さな農業に取り組む人を増やし、そして持続可能な社会につなげていきたいと考えています。 化学合成農薬や化学肥料に頼らず育てられた野菜やくだものをはじめ、環境に配慮してつくられたコーヒーや調味料などの加工品を扱っています 「坂ノ途中の編集室」では、私たちが日々考えていることやみなさんにお伝えしたいこと、お野菜をつかったレシピなどをほぼ毎日配信しています。 ショップロゴ
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