お野菜レシピ
2019年02月05日
レタスのレシピまとめ
坂ノ途中スタッフが考えた、レタスを使ったレシピをまとめてご紹介しま...
コラム
vol.01
2月4日・冬の野草を摘み摘み
「1月7日には、フキノトウが顔を出してるから、摘みに行きや」 ...
お野菜レシピ
2019年01月30日
春を感じる、お野菜恵方巻
春よ来い、早く来い。暦の上では大寒が過ぎ、2月4日は立春。これから...
コラム
vol.07
おとなりさん07|IKARIYA COFFEE KYOT…
Web担当 横浜美由紀   「イカリヤ」と聞くと、...
生産者さんのこと
2019年01月14日
土地に合った野菜をのびのび育てる。コニチャン農園さん(京…
広報 松田 真弓 本格的な冬が来る前、これから収穫を迎え...
お野菜レシピ
2019年01月07日
長イモと餅のグラタン
お正月を過ぎたら、ちょっと目先の変わったものをと、今回はグラタンを...
コラム
2018年12月06日
「スタッフはらだ」の正体
「スタッフはらだが考えました」レシピ紹介に必ずと言っていいほど登場...
コラム
2018年12月03日
お冷やご飯のこと
このところすこし忙しくて帰宅が遅くなりがちでした。 家につくのが...
お野菜レシピ
2018年11月28日
キヨミドリの楽しみ、ひろがる
まぼろしの青大豆、緑のダイヤ……なんとも高貴な呼び名を持つキヨミド...
oikazeごはん
2018年11月16日
坂ノ途中×oikazeごはん夏の会 -会場編-
畑に130日いたほうれん草と、25日しかいなかったほうれん草の話 ...
oikazeごはん
2018年11月16日
坂ノ途中×oikazeごはん夏の会 -台所編-
農家さんの性格と、その人が作ったお野菜はなんとなく似ていることが多...
コラム
2018年11月15日
oikazeごはん
京都の右京区、西院駅近くにあるWeb制作会社「株式会社おいかぜ」さ...
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坂ノ途中について 「100年先もつづく、農業を。」というメッセージを掲げ、環境負荷の小さな農業に取り組む人を増やし、そして持続可能な社会につなげていきたいと考えています。 化学合成農薬や化学肥料に頼らず育てられた野菜やくだものをはじめ、環境に配慮してつくられたコーヒーや調味料などの加工品を扱っています 「坂ノ途中の編集室」では、私たちが日々考えていることやみなさんにお伝えしたいこと、お野菜をつかったレシピなどをほぼ毎日配信しています。 ショップロゴ
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